Visite guidée de la Brasserie de Silly
Patrimoine de saveurs…
Le brassage de la bière est un savoir-faire artisanal qui se transmet depuis 6 générations à la brasserie de Silly, et ce depuis 1850.
La brasserie de Silly est située à seulement 40 km au sud ouest de Bruxelles, dans le coeur agricole du Hainaut. C’est une région peu touristique qui mérite pourtant vraiment d’être découverte.
Pour tous les randonneurs qui fuient les foules et aiment sortir des sentiers battus, il est possible de combiner en une journée la découverte d’un beau terroir avec la visite de la brasserie artisanale de Silly.
Silly, village de 8.000 habitants situé dans le triangle Ath, Enghien, Soignies, est traversé par la Sylle, qui lui donne son nom. C’est là que fut fondée en 1850 la brasserie de Silly par Marcelin Hypolite Mynbrughen, initialement dénommée Cense de la Tour. En 1900, le fils de Marcelin, Adelin, obtint une médaille d’argent à l’exposition universelle de Paris.
Informations pratiques
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AdresseRue Ville Basse, 8,
7830 Silly - Site web
- Tél.
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